Presidente da ASAE explica normativos de actuação em encontro da ARESP

Quarta, 27 De Fevereiro De 2008

Presidente da ASAE explica normativos de actuação em encontro da ARESPNuma iniciativa que resulta da colaboração da Região de Turismo Leiria/Fátima com a ASAE (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica), a ARESP (Associação da Restauração e Similares de Portugal) realiza no dia 28 de Fevereiro, às 15h00, no Auditório do Centro de Exposições da Batalha, um encontro com empresários do Sector de Restauração e Bebidas.
Neste encontro, serão analisados, para além de outros temas, a Higiene e Segurança Alimentar, o Programa SELECÇÃO, a actividade da ASAE e a aplicação de coimas, nomeadamente ao nível dos critérios e fundamentos utilizados, bem como a legislação do sector da restauração e bebidas.
Aponte-se que estarão presentes nesta iniciativa os responsáveis da ARESP, da Região de Turismo Leiria / Fátima, do Município da Batalha, e o presidente da ASAE, que explicará a actuação do organismo a que preside ao nível do sector da restauração e das bebidas.
O Presidente da Comissão da Aplicação de Coimas do Ministério da Economia participará também nesta sessão.

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